Theo thống kê của tạp chí Communications Chemistry, nguồn gốc rượu vang đã bị giả mạo và gây thất thoát mỗi năm 3 tỷ Euro ở châu Âu. Nhằm tìm ra giải pháp khắc phục vấn đề giả mạo nguồn gốc xuất xứ rượu vang, nhóm nghiên cứu của giáo sư Alexandre Pouget đã tiến hành phân […]